こだわりメニュー

  少し時間がかかるメニューもありますが、ワインにもよく合うこだわりの一品です!

前菜&酒肴

  砂肝のネギ塩炒め・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・580円                           

  ソリレス(鶏モモの付け根の貴重な部位)のガーリック炒め・・・・・・480円

  サザエとキノコのガーリックバター焼き・・・・・・・・・・・・・・690円

   醤油風味のオムレツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・560円

  本日の鮮魚のカルパッチョ      ・・・・・・・・・・・・・・800円

  馬刺し(入荷時のみ)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・690円

    牛タンの網焼き・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・480円

 

鮮魚料理と肉料理

  ホタテ貝のソテー、醤油風味のブールノワゼットソース・・・・・・・830円

  イベリコポークの天然塩焼き ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1000円

  牛フィレのステーキ、わさび醤油ソース        ・・・・・・・・1000円

  仔羊肉の網焼き、フランス産マスタード添え(1本)・・・・・・・・・650円

  フォアグラのポワレ、和風大根添え・・・・・・・・・・・・・・・・980円